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食品级面欣酥D价格 面欣酥D厂家

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¥35.00

1-24千克

¥34.00

≥25千克

产品规格

可售数量: 1000000千克

安徽友泰生物工程有限公司

8年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

综合评分

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产品属性

★商品名:天喜牌面欣酥D型  型号:MXS-D本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过山东省食品药品监督管理局生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)既不会超标也不会超量。

★配料表:磷酸二氢钠、木瓜蛋白酶、碳酸氢铵、硫酸铝钾、碳酸氢钠、黄原胶、食用玉米淀粉。

★应用范围:裹粉(食品分类号:06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号:06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号:07.0)。 

★功能作用:采用本品加工制作的手工煎饼、机器煎饼等焙烤食品、裹粉、油炸面制品口感膨松酥脆、入口化渣,煎饼折叠不易碎裂,脆薄烧饼破碎率低。 

★使用限量:10g/kg(以干面粉计算)。 

★使用方法:1.将本品用常温水溶解,两个小时后加入面糊中。 2.将本品与干面粉拌匀后再加常温水调糊,然后静止两小时以后使用。 

★温馨提示:1.本品含有明矾(硫酸铝钾),超量使用会导致铝含量超标!2.本品含有食品添加剂碳酸氢铵,加热会产生氨味!碳酸氢铵加热到60℃以上全部挥发,煎饼成品不会有氨味。3.本品适用于加工制作松脆口感的煎饼,如果制作松软口感的煎饼可以采用泡多源C型。4.按照GB2760规定:煎饼属于焙烤食品,不允许添加任何防腐剂,可以加点富马酸一钠保鲜。 


型号 面欣酥D
类别 酥脆剂
有效物质含量 99
主要用途 酥脆剂
品牌 面欣酥D
执行标准 国标
CAS
产地 安徽
是否进口
货号 JBZ
食品添加剂生产许可证 SC20345011000011
执行质量标准 GB
用途范围 食品
级别 食品级
作用 杂粮煎饼松脆剂 口感蓬松酥脆
含量 99
保质期 2年
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食品级面欣酥D价格 面欣酥D厂家

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