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可可棕色素新价格 可可棕色素批发价格

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安徽友泰生物工程有限公司

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安徽合肥

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产品属性

名称:可可棕色素

名称:可可棕色素
成分:聚酮糖苷。
来源:由梧桐科植物可可树(Theobroma cacao L.)果实的种子(可可豆)及外皮制取。一般以外皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。由可可种皮经酸洗、水洗后,以碱性水溶液浸提,过滤、浓缩,干燥而得粉末制剂。


巧克力色粉末,溶于水。棕色粉末,无臭,味微苦,易吸潮。易溶于水及稀乙醇溶液,呈巧克力色,随pH值升高而加深,但色调无影响而较稳定。也耐热、耐光、耐氧化。唯pH值小于4时,会发生沉淀。其主要呈色组分为聚黄酮糖苷。


用于汽水、配制酒、碳酸型饮料、糖果、糕点上彩装、豆奶饮料、冰淇淋、饼干等的着色,为巧克力色素。应用上,除因其pH值<4时易沉淀有所限制外,可广泛用于各种食品着巧克力色或焦糖色的着色剂。


使用量:一般为0.025克/千克

型号 可可棕色素新价格
主要着色成分 可可棕
产品规格 25*1
主要用途 着色剂
品牌 可可棕色素批发价格
色素含量 85
来源 天然着色剂
有效物质含量 99
执行标准 国标
CAS 见包装
外观 粉末
货号 235896
是否进口
保质期 两年
产地 安徽
可售卖地 全国
储存条件 阴凉干燥处
含量 99
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