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食品级碳酸氢钾 重碳酸钾 友泰生物

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安徽友泰生物工程有限公司

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安徽合肥

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产品属性

一、简介

中文名称:碳酸氢钾

中文同义词:碳酸氢钾,ACS;食物级碳酸氢钾;酸式碳酸钾;碳酸氢钾;重碳酸钾;碳酸氢钾

英文名称:Potassium bicarbonate

CAS号: 298-14-6

分子式: CHKO3

分子量: 100.12

EINECS号:206-059-0


二、性状

品为无色单斜晶体。密度2.17。在空气中稳定。溶于水,呈极弱的碱性反应。难溶于乙醇。在100-120分解为碳酸钾、水和二氧化tan。


三、用途

使用限量FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使Ph值保持在2.8~3.5。GB2760—1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。


型号 食品级
品牌 友泰生物
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 酸度调节剂
CAS 298-14-6
名称 碳酸氢钾
别名 重碳酸钾
化学式 KHCO3
性状 白色晶体
英文名 Potassium bicarbonat
熔点 292 ℃
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