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食用落葵红 木耳菜 安徽友泰

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可售数量: 10000千克

安徽友泰生物工程有限公司

8年

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安徽合肥

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10.0

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产品属性

一、【产品简介】

落葵红异名是落葵色素;Vinespinach Red,主要成分为甜菜花青素(betacyanine)和少量的甜菜红苷(betamin)。糖果、果冻、糕点上彩装,糕团、馒头、碳酸饮料等的着色,也可用于化妆品等化工产品,为紫红色至红色着色剂。暗紫色粉末,易溶于水。


二、【产品性状】

暗紫色粉末。有吸湿性,水溶液pH值5.84~6.94,呈红色,在pH3~7之间稳定,当pH>8.78时由紫蓝色变成黄色。耐光、耐热性差。易溶于水,可溶于乙醇,不溶于无水乙醇、丙酮、乙酸乙酯、氯仿、*等有机溶剂。


三、【产品用途】

食用红色素。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 7920-1996)规定:用于糖果,较大使用量0.1g/kg;碳酸饮料,较大使用量0.13g/kg;糕点上彩装,较大使用量0.2g/kg;果冻,较大使用量0.25g/kg。

型号 食用
主要着色成分 落葵红
品牌 安徽友泰
色素含量 99
来源 天然着色剂
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 着色剂
CAS 见包装
使用量 0.2g/kg
性状 暗红至暗紫色粉末
英文名 Basell Rubra
储存条件 阴凉干燥处
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食用落葵红 木耳菜 安徽友泰

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