- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥90.00
1-39袋
¥85.00
40-99袋
¥70.00
≥100袋
产品规格
可售数量: 8999袋
简称碳铵,又称重碳酸铵,含氮(N)量17%左右。纯品为白色粉末状结晶体,碳酸氢铵一般含水量5%~6%,易潮解,易结块。温度在20℃以下还比较稳定,易溶于水,水溶液呈碱性,
用途:用作食品发酵剂、膨胀剂;
作化学膨松剂,中国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用;
用作食品高级发酵剂。与碳酸氢钠合用可作面包、饼干、煎饼等膨松剂的原料,亦用作发泡粉末果汁的原料。还用于绿色蔬菜、竹笋等烫漂,碱;膨松剂;缓冲剂;充气剂。可与碳酸氢钠合用作面包、饼干、煎饼等的膨松剂的原料。发酵粉亦以本品为主要成分,配以酸性物质。亦用作发泡粉末果汁的原料绿色蔬菜、竹笋等烫漂时使用0.1%~0.3%;
-
13023003033
-
0551-65663663
食品级碳酸氢铵价格 碳酸氢铵厂家
¥ 70.00 ~ ¥ 90.00
¥70.00
8999袋可售
询价单发送成功~