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性 质:糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐, 带有两个结晶水,白色结晶性粉末,无臭或微有香气,味浓甜带苦;易风化。本品在水中易溶。一般含有两个结晶水,易失去结晶水而成无水糖精,呈白色粉末。甜度是蔗糖的 500倍左右。 耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味渐渐消失,溶液大于 0. 026 %则味苦。
目 数: 生产商目前的颗粒情况:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各种规格
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13023003033
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0551-65663663
甜味剂 食品级糖精钠 糖精钠用途
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