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豌豆肽 食品级豌豆肽 豌豆肽价格报价 豌豆肽生产厂家
【中 文 名】：豌豆肽
【中文别名】：豌豆低聚肽豌豆蛋白肽
【产品简介】：豌豆肽是以豌豆蛋白为原料，利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。
【提取来源】：豌豆
【产品性状】：类白色粉末
【产品规格】：98%
【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味：微味
豌豆肽是以豌豆蛋白为原料，利用生物复合酶酶解花生粕的定向酶切割技术。豌豆肽中含有人体不能自身合成的8种氨基酸，并且它们的比例接近于FAO/WHO的推荐模式。
豌豆肽不仅能提供人体生长发育所需的营养物质,且同时具有良好的理化指标和功能特性。经过对豌豆多肽的功能实验,研究人员发现豌豆多肽比豌豆蛋白质有更好的溶解性、保水性、吸油性、起泡性、乳化性、凝胶性等,并就几种因素对豌豆 多肽功能特性的影响进行了论证,为豌豆多肽的应用提供了理论依据。
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13023003033
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0551-65663663
友泰 豌豆肽 产品介绍及应用方法 食品级 一公斤起订 生产厂家 营养强化剂
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