【友泰二丁基羟基 BHT 生产厂家食品级一公斤起订】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂

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友泰二丁基羟基 BHT 生产厂家食品级一公斤起订

¥32.00

1-24千克

¥30.00

≥25千克

产品规格

可售数量： 1000000千克

安徽友泰生物工程有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

8年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

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产品属性

二丁基羟基甲苯二丁基羟基甲苯食品级二丁基羟基甲苯价格报价二丁基羟基甲苯生产厂家

产品名称：BHT

英文名： butylated hydroxytoluene

化学名称：2,6-二叔丁基-4-甲基或者二丁基羟基甲苯

化学式：C15H24O

分子量：220.36

CAS：128-37-0

BHT用于食品的油脂领域，来增加油脂的货架期

白色结晶，遇光颜色变黄，并逐渐变深。溶于苯、甲苯、甲醇、、乙醇、、、亚麻子油，不溶于水

BHT化学名称为2,6-二叔丁基-4-甲基，它以酚、为原料，以浓作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成2．6－二叔丁基对。在食品加工中用作抗氧化剂。抗氧剂是指一些能够抑制或者延缓高聚物和其他有机化合物在空气中热氧化的有机化合物。通俗来说，即是能防止聚合物材料因氧化引起变质的物

BHT稳定性高，抗氧化能力强，在食品中的应用与BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇热抗氧化效果不受影响，不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。

BHT能有效地延缓植物油的氧化酸败，改善油煎快餐食品的贮藏期。在起酥油中有效，BHT无适宜浓度，随BHT浓度增高，油脂的稳定性也提高。但在较高浓度时，油脂的稳定性提高速率变小，且浓度达0.02%以上时，会引入酚气味。BHT价格低廉，为BHA的1/5~1/8，可用作主要抗氧化剂。目前它是我国生产量*的抗氧化剂之一。

用途

二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其*使用量为0.2g/kg。