【异麦芽酮糖食品级甜味剂异麦芽酮糖厂家】价格_批发_厂家_参数_图片_甜味剂

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异麦芽酮糖食品级甜味剂异麦芽酮糖厂家

¥30.00

1-24千克

¥28.00

25-199千克

¥25.00

≥200千克

产品规格

可售数量： 6000千克

安徽友泰生物工程有限公司

采通通 7 年实名企业

10年

经营年限

安徽合肥

所在地区

8.6

综合评分

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图文详情

产品属性

产品名称：异麦芽酮糖醇

规格：25kg/袋

异麦芽酮糖醇又称帕拉金糖醇，国外称益寿糖，是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，是一种理想的代糖品。异麦芽酮糖醇是由异麦芽酮糖加氢制得，异麦芽酮糖是蔗糖经酶异构转化的产物，是由α-D-吡喃葡糖基-1，6-山梨糖醇（GPS）和α-D-吡喃葡糖基-1，1-甘露糖醇（GPM）基本上按等摩尔的比例混合而成，甜度为蔗糖的42%，甜味纯正。

性状：白色无臭结晶，味甜，甜度约为蔗糖的45%~65%，稍吸湿;溶于水，其在水中的溶解度室温时低于蔗糖，升温后可接近蔗糖，不溶于乙醇。

使用范围：根据《卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）》，异麦芽酮糖醇属于新食品原料。其使用范围适用各类食品，但不包括婴幼儿食品。且食用量≤100克/天。

异麦芽酮糖醇独特的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实，被美国FDA给予食品安全最高等级“GRAS（公认安全）”，对其每日摄入量不作限制。其用量近年来急剧上升，在欧美等发达国家，已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。异麦芽酮糖醇异麦芽酮糖醇又称帕拉金糖醇，国外称益寿糖，是近年来国际上新兴的功能性食用糖醇，是一种理想的代糖品。异麦芽酮糖醇是由异麦芽酮糖加氢制得，异麦芽酮糖是蔗糖经酶异构转化的产物，是由α-D-吡喃葡糖基-1，6-山梨糖醇（GPS）和α-D-吡喃葡糖基-1，1-甘露糖醇（GPM）基本上按等摩尔的比例混合而成，甜度为蔗糖的42%，甜味纯正。异麦芽酮糖醇独特的理化性质、生理功能和食用安全性已经实验充分证实，被美国FDA给予食品安全最高等级“GRAS（公认安全）”，对其每日摄入量不作限制。其用量近年来急剧上升，在欧美等发达国家，已占据无糖食品所使用甜味剂50%以上市场。