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¥260.00
1-24千克
¥259.00
≥25千克
产品规格
可售数量: 1000千克
大豆多tai水解酶
领域:水解酶
下延产品:酶解大豆分离蛋白生产大豆多肽、高、低温豆粕加工生产大豆蛋白粉
运用:能把各种植物蛋白水解成蛋白胨、多肽和等,降低了植物蛋白分子量,从而提高了其溶解性.乳化性和起泡性,
改善了营养价值,扩大了植物蛋白的应用领域
产品特点:
1、大豆多tai水解酶作为-种复合蛋白酶制剂,具有水解能力强等特点。
2、大豆多tai水解酶在功能食品中有着广泛的应用,能有效提高功能性食品的功效,改善外观效果和适口性延长产品有
效期。.
3、大豆多tai水解酶应用于大豆蛋白水解,水解时间短、水解效果好.多tai转化率高、风味佳,能提高生产效率、改善
品质、增强风味和营养价值。
5.反应条件温和,设备利用率高,产物安全卫生。
4.水解产品耐受性好,在低温或高温,组分不改变,溶解性不受影响;
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13023003033
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0551-65663663
大豆水解酶 大豆植物蛋白肽 食品级生物复合酶制剂
¥ 259.00 ~ ¥ 260.00
¥259.00
1000千克可售
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