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食品级果酸钙 酸度调节剂果酸钙

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安徽友泰生物工程有限公司

8年

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安徽合肥

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产品属性

英文:Calcium citrate malate,

又名:枸橼酸苹果酸钙,

分子式:Ca6(C6H5O7)2(C4H4O5)3?6H2O

CAS NO. 142606-53-9

分子量 670.583


产品性状:

性状:白色粉末,无臭无异味,溶解度大,有良好的果味感


产品用途:

柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐:

作为钙质强化剂,柠檬酸钙味道平和,气味适中,吸收率高,可用于多种食品的强化,包括*配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等等。另外还可在食品工业中作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂等等。

营养强化剂
柠檬酸苹果酸钙具有较好的溶解性、高吸收利用性、风味好等优点,目前是国际上理想的钙营养强化剂。果

酸钙的固体剂型主要作为钙质补充剂,添加到面包、饼干、糕点、糖果、奶粉及早餐食品和风味

型号 食品级
品牌 酸度调节剂果酸钙
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 酸度调节剂
CAS
名称 果酸钙
产地 安徽
标准 国标
货号 见包装
是否进口
储存方法 阴凉干燥处
用途范围 营养强化剂
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食品级果酸钙 酸度调节剂果酸钙

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