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产品规格
可售数量: 9822千克
一、简介
中文名称:酒石酸氢钾
英文名称:Potassium bitartrate
中文别名:重酒石酸钾;酸性酒石酸钾;2,3-二羟基-(R-(R*,R*))-丁二酸单钾盐;酒石酸钾;L-酒石酸氢钾
二、性状
无色或白色结晶性粉末。相对Density1.984。易溶于稀无机酸、碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸,水中溶解度。
三、用途
用作容量分析、缓冲剂、还原剂以及食品工业的膨松剂等,它是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂。
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13023003033
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0551-65663663
食品级酒石酸氢钾 酸度调节剂酒石酸氢钾
¥ 19.00 ~ ¥ 21.00
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9822千克可售
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