• 产品
  • 详情
  • 推荐
食品级菠萝蛋白酶 60万 菠萝酵素 蛋白水解生物酶制剂 安徽友泰

收藏

¥600.00

1-99千克

¥598.00

100-999千克

¥595.00

≥1000千克

产品规格

可售数量: 10000千克

安徽友泰生物工程有限公司

9年

经营年限

安徽合肥

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

一 简介

中文名称:菠萝蛋白酶

产品别名:菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素

英文名称:Bromelain

菠萝蛋白酶(Bromelain,简称菠萝酶,亦称为凤梨酶或凤梨酵素)是从菠萝果茎、叶、皮提取出来,经精制、提纯、浓缩、酶固定化、冷冻干燥而得到的一种纯植物蛋白酶。其外观为浅灰色粉末状,分子量为33000,等电点为9.55。品质好的菠萝蛋白酶是利用菠萝的中茎加工,采用超滤方法进行过滤浓缩,低温冷冻干燥而得的。

二 性状

菠萝蛋白酶白色至浅棕黄色无定形粉末。溶于水,水溶液无色至淡黄色,有时有乳白光,不溶于乙醇。属糖蛋白。主要作用原理是使 类水解为低分子量的肽类。

三 用途

使用限量用于分割肉的处理液或注射液中的含量不超过3%(以原料计;USDA,§318.7,§318.147;2000)。


类别 菠萝蛋白酶
型号 食品级
品牌 安徽友泰
酶活力 60万
酶活力保存率 99
砷含量 0.01
有效物质含量 99
重金属 0.001
产品规格 25*1
CAS 9001-00-7
英文名 Bromelain
水溶性 可溶
别名 菠萝酵素
性状 黄棕色
好货推荐

店铺

收藏

联系

在线咨询
网站也是有底线的
联系电话
  • 13023003033

  • 0551-65663663

联系时请说明
信息来自搜好货网

食品级菠萝蛋白酶 60万 菠萝酵素 蛋白水解生物酶制剂 安徽友泰

¥ 595.00 ~ ¥ 600.00

规格
价格/数量
无规格

¥595.00

10000千克可售

* 采购数量
* 联系信息
采购明细

询价单发送成功~

电话联系
立即询价
发送询价
完成
图形验证码
点击图片刷新验证码