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英轩 一水柠檬酸食品级酸度调节剂

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河北吉捷生物科技有限公司

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产品属性

一水柠檬酸

分子式:C6H8O7·H2O。

分子量:210.14。

性质:密度1.54。熔点135-152℃。闪点173.9℃。水溶性1630 g/L (20℃)。

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

无水柠檬酸

中文名称2: 2-羟基*烷-1,2,3-三羧酸。

分子式: C6H8O7。

分子量: 192.14。

理化特性

外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。

熔点(℃): 153。

沸点(℃): (分解)。

相对密度(水=1): 1.6650。

闪点(℃): 100。

引燃温度(℃): 1010(粉末)。

爆炸上限%(V/V): 8.0(65℃)。

溶解性: 溶于水、乙醇、乙*,不溶于苯,微溶于氯仿。


型号 食品级
品牌 英轩
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25kg
执行标准 国标
主要用途 酸味剂
CAS 5949-29-1
名称 一水柠檬酸

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英轩 一水柠檬酸食品级酸度调节剂

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