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食用柠檬酸镁碳酸饮料 发酵面制品 硬糖 柠檬酸镁酸度调节剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

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四川成都

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产品属性

中文名称: 柠檬酸镁(>= 98.0)

中文同义词: 柠檬酸镁(>= 98.0);构木缘酸镁;柠檬酸镁九水合物;九水合柠檬酸镁;柠檬酸镁九水(>98%,BR);二柠檬酸三镁 九水合物;枸橼酸镁 九水合物;柠檬酸 镁盐

英文名称: TRI-MAGNESIUM DICITRATE NONAHYDRATE

CAS号: 153531-96-5

分子式: C12H28Mg3O23

分子量: 613.25192

EINECS号: 222-093-9


性状:白色或类白色粉末,无毒无腐蚀性。溶于稀酸,微溶于水和乙醇,空气中易受潮。


用途

食品工业中营养添加剂;PH调节剂;稳定剂;缓冲剂。


限量

1.GB2760-2002(h/kg):啤酒0.04;发酵面制品0.2;碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、豆奶饮料,0.5;乳粉0.3~1.0;糖果 1.5(糖果用香料中);胶基糖果0.63~1.26;豆奶粉、豆粉,0.4~0.7;果冻,0.12~0.24;硬糖2~6;即食早餐谷类食品 0.3~0.75;可可粉及其他口味营养型固体饮料1~1.25(相应营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。


2.GB14880-94(mg/kg):果泥50~100;饮料120~240;水果罐头200~400;夹心糖果2000~6000;食品300~500;高铁谷类及其制品800~1000.

型号 食用
品牌 万象宏润
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 酸度调节剂
CAS 153531-96-5
名称 柠檬酸镁
性状 白色结晶
产地 成都
是否进口
保质期 两年
储存条件 阴凉干燥处
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