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食用葡萄糖酸钙谷类制品 饮料 焙烤食品 葡萄糖酸钙营养强化剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

12年

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四川成都

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产品属性

一、简介

产品名称:    葡萄糖酸钙

英文名称:    Calcium Gluconate

CAS NO:       66905-23-5

分子式:       C12H24CaO15

分子量:       448.388

产品型号:    食品级


二、性状

白色结晶性粉末


三、用途

葡萄糖酸钙用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。


固化剂;螯合剂;酸度调节剂;营养增补剂;成型助剂;稳定剂;增稠剂;组织改进剂。可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,软饮料,通过葡萄糖酸钙还可以转化成其他葡萄糖酸盐和葡萄糖酸内脂。


四、限量:

1.GB 14880-94:谷类及其制品、饮料,18~36mg/kg。GB 2760-2000:2760-2000:软饮料1.78~14.9g/

型号 食用
主要营养成分 葡萄糖酸钙
品牌 万象宏润
外观 白色结晶性粉末
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
保质期 两年
主要用途 营养强化剂
CAS 299-28-5
产地 成都
是否进口
执行标准 国标
储存条件 阴凉干燥处
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