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食用柠檬酸铁食盐饮料夹心糖柠檬酸铁酸度调节剂柠檬酸三铁万象宏润

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¥73.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 10000千克

成都万象宏润生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

12年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

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产品属性

一、简介

柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。

中文名称：柠檬酸铁；枸橼酸铁

英文名称：Ferric citrate

中文别名：柠檬酸铁(III)水合物

英文别名：Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrate

CAS No 3522-50-7

EINECS号：219-045-4

【结构或分子式】FeC6H5O7

【相对分子量或原子量】244.94

二、性状

红褐色透明小薄片结晶，或结晶性粉末。不溶于乙醇，在冷水中慢慢溶解，在热水中很易溶解。

三、用途

用途营养增补剂。铁质强化剂，抗贫血用铁剂。可添加于饼干、奶粉。不适宜用于不宜着色的食品。

用途柠檬酸铁铵作为食品铁强化剂，吸收效果比无机铁好。我国规定可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg；在乳制品和ying幼儿食品中为400～800mg/kg；在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。

型号食用

品牌万象宏润

含量 99

有效物质含量 99

产品规格 25*1

执行标准国标

主要用途酸度调节剂

CAS 3522-50-7

名称柠檬酸铁

性状红褐色透明小薄片结晶或结晶性粉末

产地成都

是否进口否

保质期两年

储存条件阴凉干燥处

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