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对羟基苯甲酸乙酯 食品级对羟基苯甲酸乙酯 对羟基苯甲酸乙酯价格报价 对羟基苯甲酸乙酯生产厂家
中文名称：对羟基苯甲酸乙酯
中文别名：尼泊金乙酯;羟苯乙酯;4-羟基苯甲酸乙酯
英文名称：Ethyl 4-hydroxybenzoate
性状：白色粉末。无臭。防腐力强。其抗菌力比苯甲酸和山梨酸强。
尼泊金乙酯用作食品杀菌防腐剂。 在食品中用量参考我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规
定：尼泊金丙酯作为食品加工使用的防腐保鲜剂，其大使用量（均以对羟计）为，用于果蔬保鲜：
0.012g/kg； 食醋：0.10g/vkg； 碳酸饮料、蛋黄馅：0.20g/kg；果汁（果味）饮料、果酱（不含罐头）、酱
油、酱料：0.25g/kg； 糕点馅：0.5g/kg。
用途：防腐剂。因其难溶于水，故常将各酯类合用。
应用领域：
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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13028121234
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028-86662622
万象宏润 食品级对羟基苯甲酸乙酯厂家直销
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