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产品规格
可售数量: 10000千克
面包保鲜宝 食品级面包保鲜宝 面包保鲜宝价格报价 面包保鲜宝生产厂家
面包保鲜宝
于各类面包,防腐保鲜效果好、对酵母发酵影响小;使用方便,能显著延长产品的保质期。
使用范围:面包
使用方法:
1、直接发酵法:将本品投入水中,搅拌均匀、分散后,与其他原料-起进行搅拌即可;
2、中种发酵法:在主面团搅拌阶段,将本品与面粉混合均匀后加入,并使之均匀分布。
建议用量:按产品总量计,添加量0.1% (用量应根据原料、工艺水平、产环境季节等条件试验确定)
贮存条件:密封保存,贮于阴凉干燥处。
包装规格: 1千克/袋( 10袋/箱)或按照客户要求
保质期:十八个月
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。

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13028121234
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028-86662622

万象宏润 食品级面包保鲜宝厂家直销
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