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食用叶绿素铜钠盐干酪酸黄瓜着色羹 叶绿素铜钠盐着色剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

13年

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四川成都

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10.0

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产品属性

天然绿色素--叶绿素铜钠盐是以叶绿素铜钠盐为原料经过精加工而成的天然色素。叶绿素广泛存在于一切绿色植物中,现在多以植物(如菠菜等)或干燥的蚕沙为原料提取出叶绿素,再经科学方法加工提纯得到天然叶绿素衍生物――叶绿素铜钠盐。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。可以说叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。


中文名称:叶绿素铜钠盐

中文别名:叶绿酸铜钠

英文名称:chlorophyllin copper complex sodium salt

外文名:叶绿素铜钠盐sodium copper chlorophyllin

别 名:叶绿酸铜纳


[外 观] 具有特殊气味的墨绿色粉末。

[性 状] 易溶于水和乙醇溶液,水溶液为透明的cui绿,随浓度增高而加深,耐光、耐热,稳定性较好

[成 分] 主要成分为为叶绿素铜钠(二钠)、叶绿素铜钠(三钠)。


应用范围:

青豌豆罐头、果蔬汁、果肉饮料、果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果冻、糕点上彩装、饼干、糖果。

叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。可以说叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素,经过皂化、铜化等反应,并经过精制而成。

型号 食用
主要着色成分 叶绿素铜钠盐
品牌 万象宏润
色素含量 99
来源 天然着色剂
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 着色剂
CAS 65963-40-8
产地 成都
是否进口
保质期 两年
性状 暗绿色水溶性液体或墨绿色粉末
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