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食用DL-蛋氨酸鱼糕类 氨基酸制剂 DL-蛋氨酸营养强化剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

13年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

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产品属性

一、简介

【DL-蛋氨酸含量】:99%

【CAS】:63-68-3

【分 子 式】:C5H11NO2S

【相对分子质量】:149.22


二、性状

白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇


三、用途

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。


海胆味与蛋氨酸有关,海胆甜味与甘氨酸、丙氨酸有关,苦味与缬氨酸有关,鲜味与谷氨酸等有关,因此可将这些氨基酸配制成调味剂。

型号 食用
主要营养成分 DL-蛋氨酸
品牌 万象宏润
外观 白色薄片状结晶或粉末
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
保质期 两年
主要用途 营养强化剂
CAS 59-51-8
产地 成都
是否进口
执行标准 国标
储存条件 阴凉干燥处
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食用DL-蛋氨酸鱼糕类 氨基酸制剂 DL-蛋氨酸营养强化剂 万象宏润

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