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食用L-组氨酸盐酸盐果蔬罐头 面包制造 L-组氨酸盐酸盐营养强化剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

13年

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四川成都

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产品属性

一、简介

中文别名:L-组氨酸一盐suan盐

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155


二、性状

白色结晶状物质;易溶于水,水溶液呈酸性,不溶于乙醇 和 分解点为245℃;比旋光度[α]20D+47.6


三、用途

L-组氨酸盐酸盐用于食品添加剂,合成速度较慢,氨基酸。可用于食品。用化学膨松剂制造面包时,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。


用途:增味剂;营养增补剂。可用于强化ying幼儿食品,在面包制造中,添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。


根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996),本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂 改良剂 保持剂。使用方法:按比例直接添加到汤汁中溶解即可。

型号 食用
主要营养成分 L-组氨酸盐酸盐
品牌 万象宏润
外观 白色结晶状物质
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
保质期 两年
主要用途 营养强化剂
CAS 1007-42-7
产地 成都
是否进口
执行标准 国标
储存条件 阴凉干燥处
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食用L-组氨酸盐酸盐果蔬罐头 面包制造 L-组氨酸盐酸盐营养强化剂 万象宏润

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