【食用特丁基对苯二酚烘焙糕点特丁基对苯二酚油脂抗氧化剂 TBHQ 万象宏润】价格_批发_厂家_参数_图片_抗氧化剂 - 搜好货网

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食用特丁基对苯二酚烘焙糕点特丁基对苯二酚油脂抗氧化剂 TBHQ 万象宏润

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¥96.00

1-99千克

¥94.00

100-999千克

¥91.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 10000千克

成都万象宏润生物科技有限公司

采通通 6 年资质认证实名企业

12年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

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产品属性

化学名：特丁基对苯二酚，又名叔丁基对苯二酚

外文名：Tertiary butylhydroquinone

英文简称：TBHQ

分子式：C10H14O2

CAS：1948-33-0

分子量：166.22

沸点295℃，

熔点126.5~128.5℃。

本品为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，几乎不溶于水（约为百分之5），溶于乙醇、乙酸乙酯、乙mi等有机溶剂

(1)TBHQ对多数油脂，特别是对植物油有效。

(2)TBHQ在油煎过程中对食品有很好的“携带进入”作用(随油脂进入食品中起作用)，但在食品焙烤过程中此作用较差，它与BHA混合使用时可改善此性质。

(3)TBHQ与铁、铜等不形成有色物质，但在见光或碱性条件下可呈粉红色。

用途

适用于粗油和高度不饱和油脂，如向日葵油等。对烹调用油和焙烤制品，宜于BHA合用，但适用于煮炸制品。一般用量100~200mg/kg。

TBHQ学名特丁基对苯二酚，是一种白色至灰白色结晶性粉末，有轻微的特殊气味。几乎不溶于水（约为5‰），但溶于乙醇、乙酸、乙酯、异bing醇、乙mi及植物油、猪油等。按中国食品添加剂使用卫生标准GB2760规定，TBHQ可用于烘炒坚果制品、脂肪等油制品、方便米面及饼干、鱼肉制品及油炸食品中，其*使用量0.2g/kg。

型号食用

品牌万象宏润

含量 99

有效物质含量 99

产品规格 25*1

执行标准国标

主要用途抗氧化剂

CAS 1948-33-0

名称特丁基对苯二酚

性状黄褐色粉末

产地成都

是否进口否

保质期两年

储存条件阴凉干燥处

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