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食用饺子抱团剂速冻饺子 普通饺子 包子 饺子抱团剂品质改良剂 万象宏润

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可售数量: 10000千克

成都万象宏润生物科技有限公司

12年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

综合评分

图文详情
产品属性

饺子馅抱团剂适用范围:速冻饺子,普通饺子,包子,肉制品,如鱼丸,虾丸等


一、产品简介:

本品主要由黄原胶,卡拉胶,玉米淀粉等食品级原料科学复配而成。


二、饺子馅抱团剂的作用与特点:

1、使饺子馅煮后抱团不分散,光滑不粘皮。

2、能有效改善馅的口感和风味,脆弹有肉感,可降低肉的用量。

3、降低饺子的破损率,防止饺子粘连。

4、增加饺子馅的黏度,使饺子馅不出水、易包制


三、适用范围:

适用于各类饺子、馄饨、包子、小笼包等带有馅料的产品。


四、使用方法:

直接加入饺子馅料中充分混合搅拌均匀即可。 


五、添加量:

添加量一般为0.30.5,添加量根据饺子馅料的的质量要求酌情增减。 


六、保质期:12个月。包装:1千克/袋。

品牌 万象宏润
型号 食用
类型 饺子抱团剂
CAS 见包装
产地 成都
是否进口
执行标准 国标
储存条件 阴凉干燥处
有效物质含量 99
性状 粉末
包装 25*1
保质期 两年
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食用饺子抱团剂速冻饺子 普通饺子 包子 饺子抱团剂品质改良剂 万象宏润

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