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食用抗坏血酸棕榈酸酯食品罐头 方便米面制品 抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

12年

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四川成都

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产品属性

一、简介

中文名称:维生素C棕榈酸酯

化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸,(S)-2-[(R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢-2-呋nan基]-2-羟乙基十六酸酯

别名:L-抗坏血酰棕榈酸酯

CAS登录号:137-66-6

分子式:C22H38O7

分子量:414.54


二、性状

外观 白色或类白色粉末

溶液外观 澄清,≤BY4

pH 6.5-7.5

比旋度 +21o - +24o

熔点 107-117℃

含量 98.0-100.5%


三、用途 

运用:用于食品可起到、食品(油脂)护色、营养强化等功效 

用法用量 食品罐头0.2 g/kg 即食谷物燕麦0.2g/kg,ying幼儿断奶期食品0.05g/kg,面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg,人造奶油氢化植物油0.2g/kg 


产品特点:

抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种的剂和氧自由基剂,被世界卫生组织(WHO)食品添加剂委员会评定为营养 使用的食品添加剂,是我国一种可用于ying幼儿食品的剂,用于食品可起到、食品(油脂)护色、强化维生素C等功效。

型号 食用
品牌 万象宏润
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 抗氧化剂
CAS 137-66-6
名称 抗坏血酸棕榈酸酯
性状 白色或黄白色粉末
产地 成都
是否进口
保质期 两年
储存条件 阴凉干燥处
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食用抗坏血酸棕榈酸酯食品罐头 方便米面制品 抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化剂 万象宏润

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