【食用六偏磷酸钠果蔬罐头冰淇淋酱油六偏磷酸钠水分保持剂格兰汉姆盐万象宏润】价格_批发_厂家_参数_图片_食品保水剂

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食用六偏磷酸钠果蔬罐头冰淇淋酱油六偏磷酸钠水分保持剂格兰汉姆盐万象宏润

¥18.00

1-99千克

¥16.00

100-999千克

¥13.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 10000千克

成都万象宏润生物科技有限公司

采通通 6 年实名企业

13年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

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产品属性

一、简介

中文名称：六偏磷suan钠

英文名称：Sodium hexametaphosphate

CAS No 10124-56-8

EINECS号：233-343-1

分子式：Na6O18P6

二、性状

六偏磷suan钠是无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。熔点616℃(分解)，相对密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于有机溶剂。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物

三、用途

主要用于食品行业。其中食品行业应用主要为：

六偏磷suan钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等，能提高持水性，增高结着性，防止脂肪氧化；

用于豆酱、酱油能防止变色，增加粘稠性，缩短发酵期，调节口味；

用于水果饮料、清凉饮料，可提高出汁率，增高粘度，抑制维生素C分解；

用于冰淇淋可提高膨胀能力，增大容积，增强乳化作用防止膏体破坏，改善口感和色泽；

用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀；

加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊；

用于豆类、果蔬罐头，可稳定天然色素，保护食品色泽；

品牌万象宏润

型号食用

主要用途水分保持剂

CAS 10124-56-8

产地成都

是否进口否

执行标准国标

储存条件阴凉干燥处

有效物质含量 99

性状白色粉末结晶

英文名 Sodium hexametaphosp

别称格兰汉姆盐

分子式 (NaPO3)6

EINECS登录号 233-343-1

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