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食用葡萄糖基甜菊糖苷苦味饮料 碳酸饮料 腌渍制品 葡萄糖基甜菊糖苷甜味剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

12年

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四川成都

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产品属性

一、简介

名称:葡萄糖基甜菊糖苷

别名:葡萄糖基甜菊糖苷


密度: 1.53g/cm3

熔点: 198°C

沸点: 963.3°C


二、性状

白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198*C, 耐高温,在酸性及碱性溶液中较稳定。在空气中会迅速吸湿;水中溶解约0.12%。


三、用途

常作为甘草苷或蔗糖的增甜剂。并往往与柠檬酸钠并用,以改进甜味。主要用于苦味饮料、碳酸饮料、 腌渍制品等方面。

葡萄糖基甜菊糖苷可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;

型号 食用
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 见包装
名称 葡萄糖基甜菊糖苷
品牌 万象宏润
性状 粉末
产地 成都
是否进口
保质期 两年
储存条件 阴凉干燥处
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