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产品规格
可售数量： 10000千克
乳酸亚铁 食品级乳酸亚铁 乳酸亚铁价格报价 乳酸亚铁生产厂家
中文名称：乳酸亚铁
中文别名：2-羟基bing酸亚铁盐；乳酸低铁；乳酸铁(Ⅱ)；乳酸铁(II)；乳酸亚铁；乳酯亚铁
英文名称：FERROUS LACTATE
CAS：5905-52-2
分子式：C6H10FeO6·3H2O
分子量：288
【产品性质】
微绿色至类黄色结晶或结晶性粉末，略有甜的金属味。
主要用作食品添加剂和饲料添加剂。用作食品的营养增补剂（铁质强化剂），强化乳粉、饼干、面包、大
米、糖果等。可用于强化奶粉的铁剂添加剂，。用语小麦粉、饼干面包
乳酸亚铁为浅绿色或微黄色结晶，或晶体粉末，食品营养强化剂，可用于谷类粉、乳制品、固体饮料、奶粉、
小麦粉、饼干、面包。铁离子可与抗氧化剂反应而着色，在使用时应加以注意。 含量：99%
1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等
2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2～3mg/100g。
3、我国规定可用于夹心糖，使用量为600～1200mg/kg(以铁计，下同)；也可用于乳制品食品，使用量为60～
100mg/kg；也可用于谷类及其制品，使用量为24～48mg/kg；还可用于饮料，使用量为10～20mg/kg。
4、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂，
贮存条件：本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。
应用领域：
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。服0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱果酱、奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
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13028121234
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028-86662622
万象宏润 食品级乳酸亚铁厂家直销
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¥31.00
10000千克可售
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