- 产品
- 详情
- 推荐
收藏
¥100.00
1-24千克
¥99.00
≥25千克
产品规格
可售数量： 10000千克
【产品简介】
碱性蛋白酶，又称丝氨酸蛋白酶。常见的有两种,一为Novo蛋白酶,另一为Carsberg蛋白酶,两者的性质和构造相近，别离含275和274个氨基酸残基，由一条多肽链构成。在pH6～10下安稳,低于6或大于11时很快失活。其活性中心含丝氨酸，故称丝氨酸蛋白酶 。它不但能水解肽键，还具有水解酰胺键、酯键以及转酯和转肽的功用。由于酶的专一性，它只能对蛋白质水解，不能作用于淀粉、脂肪等物质。
碱性蛋白酶，指在碱性条件下能够水解蛋白质肽键的酶， 适pH在9～11范围内。广泛应用于洗涤剂、食物、医疗、酿造、丝绸、制革等职业。
【产品用处】
其应用 要环绕其水解蛋白质肽键的功用打开，生产生活中，有几个 要的需求：1 使杂乱的大分子蛋白质结构变成简略的小分子肽链或许氨基酸，然后变得易于吸收或洗去，比如食物、洗涤剂、饲料等范畴。2 部分损坏蛋白质结构，使物质组分之间实现别离，这在皮革、丝绸等含蛋白质丰富的材料加工时十分有效，3 促进环境污染物降解，用于环保范畴 4 蛋白酶既能催化水解反应，也能催化其逆反应，并且具有高度的活性和专一性，
-
13028121234
-
028-86662622
碱性蛋白酶价格 碱性蛋白酶生产厂家
¥ 99.00 ~ ¥ 100.00
¥99.00
10000千克可售
询价单发送成功～