【可得然胶商品价格可得然胶厂家价格】价格_批发_厂家_参数_图片_增稠剂

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可得然胶商品价格可得然胶厂家价格

¥160.00

1-99千克

¥159.00

100-999千克

¥157.00

≥1000千克

产品规格

可售数量： 10000千克

成都万象宏润生物科技有限公司

采通通 7 年实名企业

13年

经营年限

四川成都

所在地区

10.0

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图文详情

产品属性

亮蓝生产商食用亮蓝生产厂家万象宏润示例图8

外观可得然胶为白色至近白色粉末，无嗅，具有良好的流动性，在干燥状态下保持极强的稳定性。

可得然胶是由葡萄糖以β-1,3-糖苷键形式所构成的水不溶性葡聚糖，分子式为（C6H10O5）n，n>250（400-500）。作为商品，有CD-1型（加有瓜尔豆胶15%）、CD-3型（加有槐豆胶15%）、CD-7型（加有瓜尔豆胶4%、蔗糖脂肪酸酯14%、谷蛋白14%）等多种型号。

由于可得然胶在高温下仍可保持极好的形状和性质，在少量使用的情况下就可提高热稳定性达到应用效果。在包括生干面制品，生湿面制品，方便面制品等面食添加后，产品具有良好的质构和外形，韧性和柔软性都得以提高，具有较好的口感，面食品在加热煮沸的过程中可增加弹力、嚼感，防止煮烂、薪糊、混汤等。

利用可得然胶成胶性和热不可逆性，在豆腐类制品生产加工中，适量使用可增强耐热、耐冷冻性，改良口感，改善成形性，将不同成分的含可得然胶的混合物放在容器中加热，可以制作出多种具有美观外形的凝胶制品。

亮蓝生产商食用亮蓝生产厂家万象宏润示例图10

主要有效成分可得然胶

级别食品级可得然胶

有效物质含量 99%

主要用途增稠剂

品牌可得然胶厂家价格

产品规格 1*25

执行标准国标

CAS 见包装

产地四川

型号可得然胶商品价格

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