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产品规格
可售数量: 10000千克
过氧化酶酶存在于红细胞及某些组织内的过氧化体中,它的主要作用就是催化H2O2分解为H2O与O2,使得
H2O2不至于与O2在铁螯合物作用下反应生成非常有害的-OH
过氧化氢酶的作用是使过氧化氢还原成水: 2H2O2=O2↑+ 2H2O
产品特征
1、 酶活力定义:在PH7.0,25下,每分钟降解1umolH2O2为一个酶活力单位(U)。
2、 本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。
3、 酶活力:50000U/g。
酶活力定义:过氧化氢酶的活力是以单位U/mL表示,一个单位(U/mL)是指:
在37℃时,PH7条件下,一分钟分解1微摩尔的过氧化氢所需的酶量。
过氧化氢酶是由黑曲霉经深层发酵、提取及精制而成的一种酶制剂,是由南宁庞博生物自主研制开发的一款产
品,其主要用途是分解过氧化氢(双氧水),具有安全、环保等特点。可广泛用于清除食品、食品配料和
食品添加剂等在消毒灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢(双氧水)。避免人体过量摄入过氧化氢(双
氧水)后发生中毒的危险,清除食品(如:奶制品、蛋制品等)在紫外线照射时产生的过氧化氢造成的特殊气
味。同时其也可用作面包等烘焙食品制作时的疏松剂。

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13028121234
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028-86662622

批发过氧化氢酶价格 过氧化氢酶实力厂家 成都万象宏润
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