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现货供应食品级山梨酸钾 保鲜剂营养强化酸度调节剂山梨酸钾

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成都万象宏润生物科技有限公司

13年

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四川成都

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10.0

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产品属性

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现货供应食品级山梨酸钾 保鲜剂营养强化酸度调节剂山梨酸钾



一、简介

产品名称:山梨酸钾

CAS号:有

分子式:C6H7KO2

含量:99%

二、性状

山梨酸钾为白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水,使用不便,故常用本品。

三、用途

山梨酸钾广泛用作食品防腐剂,我国1982年批准使用并颁布标准,规定面制品、酱菜、罐头、干果品类、乳制品以及调味品当中允许使用的浓度为 0.02%~0.1%。肉类制品当中添加1%山梨酸钾能够明显抑制肉毒梭菌毒素产生。同时山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中应用较广并且防腐效果理想。粮农组织(FAO)对食品制定系列标准,明确规定山梨酸钾用量是0.28/kg,各个都参照这一标准并根据本国情况而制定严格使用标准。使用山梨酸钾处理包装材料,能够延长面包以及干酷等食品保存期限。鉴于单一食品添加剂在应用的局限性以及物理性能方面的限制,国内外目前大力研发复合型的食品添加剂,从而发挥协同效应以达到的效果。

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型号 食品级山梨酸钾
品牌 山梨酸钾
含量 99%
类型 防腐剂
成分 山梨酸钾
有效物质含量 99%
产品规格 1*25
主要用途 防腐剂
CAS 见包装
是否进口
可售卖地 全国
产地 成都
CAS号 见包装
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现货供应食品级山梨酸钾 保鲜剂营养强化酸度调节剂山梨酸钾

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