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食用甘露低聚糖烘焙食品面制品 甘露低聚糖甜味剂 甘露寡糖 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

13年

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四川成都

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10.0

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产品属性

一、简介

【产品名称】甘露低聚糖

【英文名称】Mannose oligosaccharides

【产品介绍】低聚甘露糖,是由D-甘露糖通过β-1, 4糖苷键连接形成主链

【提取来源】广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内

【外  观】白色固体粉末

【分子式】(C6H10O5)n,n为2-10

【分子量】342.3-1639.44


二、性状

外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。

颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致

溶解度:≥98%


三、用途

甘露低聚糖,是从酵母培养细胞壁中提取的一类新型抗原活性物质,广泛存在于魔芋粉、瓜儿豆胶、田菁胶及多种微生物细胞壁内。由于它不仅具有低热、稳定、安全等良好的理化性质,还具有保护肠道和提高等作用,国外已将其作为饲料添加剂广泛用于饲料工业。

型号 食用
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 37220-17-0
名称 甘露低聚糖
品牌 万象宏润
性状 白色或淡黄色粉末
产地 成都
是否进口
保质期 两年
储存条件 阴凉干燥处
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