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产品规格
可售数量: 10000千克
一、简介
【产品名称】:姜黄素
【英 文 名】:Curcumin
【提取来源】:姜黄来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。
【主要成分】:姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、倍半萜醇等
【产品规格】:98%
【产品外观】: 黄色粉末
【CAS 编号】:36062-04-1
【分 子 式】:C21H26O6
【分 子 量】:372.2
【检测方法】:HPLC
二、性状
天然黄色素-姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的天然色素。姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。
三、用途
我国用于萝卜干、咖喱粉等已有很久历史。日本用于咸菜、火腿、香肠以及苹果、菠萝、栗子的糖渍品。用途广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色。用途可作为饲料着色剂,我国规定可用于糖果、果冻、冰淇淋和碳酸饮料,使用量为0.01g/kg。用途作食品着色剂,我国规定可用于糖果、果冻、冰淇淋和碳酸饮料,使用量为0.01g/kg。
的食品着色剂,具有着色力强,耐热性好,抗光性好特点。

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13028121234
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028-86662622

食用姜黄素咸菜火腿香肠 姜黄素水溶性着色剂 万象宏润
¥ 71.00 ~ ¥ 76.00
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