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食用L-苯丙氨酸焙烤食品 L-苯丙氨酸营养强化剂 万象宏润

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成都万象宏润生物科技有限公司

12年

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四川成都

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产品属性

别名:L-苯丙氨酸、L-苯基丙氨酸  

英文名称:L-Phenylalanine

CAS号:有

分子式:C9H11NO2


产品性状

从水中析出者为白色针状结晶。熔点283-284℃(迅速加热)。溶于水,微溶于乙醇、 。味略苦,干燥状态在空气中稳定,具有左旋光活性,是人体必需的8种氨酸之一


用途

L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人体氨基酸之一,在yy行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类。L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种氨基酸。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。


可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。


功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜(Aspartame)的主原料。食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。L-苯丙氨酸是的氨基酸之一。用作营养强化剂、复合氨基酸制剂的成分。用于营养强化剂,用于合成新型甜味剂天冬甜素(L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯)

型号 食用
主要营养成分 L-苯丙氨酸
品牌 万象宏润
外观 白色结晶粉末
含量 99
有效物质含量 99
产品规格 25*1
保质期 两年
主要用途 营养强化剂
CAS 63-91-2
产地 成都
是否进口
执行标准 国标
储存条件 阴凉干燥处
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