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产品规格
可售数量: 10000千克
中文名称:N-乙酰-L-半胱氨酸
英文名称:N-Acetyl-L-cysteine
CAS号:616-91-1
分子式:C5H9NO3S
分子量:163.19
产品性状
溶于稀无机酸和碱性溶液,不易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
产品用途
营养增补剂;护色剂;面粉处理剂。可用于果泥,饮液及其乳饮料,水果罐头,夹心硬糖,高铁谷类及其制品,乳粉,胶基糖果,豆奶粉、豆粉,果冻,硬糖,碳酸饮料、果汁(味)型饮料,乳酸。啤酒,发酵面制品,碳酸饮料,茶饮料,果汁饮料,豆奶饮料、糖 果。
限量:小麦粉 0.2g/kg;浓缩果蔬汁(浆)按生产需要适量使用;去皮或预切的鲜水果5.0(卫生部公告2010-10-21);去皮、切块或切丝的蔬菜5.0(卫生部公告2010-10-21)
面包改良剂:促进发酵、防止氧化的作用。在食品的方面作为面包速成促进剂,能改变面包和食品的风
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13028121234
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028-86662622
食用乙酰半胱氨酸浓缩果蔬汁 乙酰半胱氨酸营养强化剂 万象宏润
¥ 136.00 ~ ¥ 141.00
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10000千克可售
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