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¥51.00
1-99千克
¥49.00
100-999千克
¥46.00
≥1000千克
产品规格
可售数量: 10000千克
一、简介
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有特殊的优势,它可以选择性地助于肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。
二、性状
酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。即使在酸性条件下(PH=2.5-7)加热至100℃也基本不分解
三、用途
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
本产品是有鲜鸡蛋脱去水份后提出的干产品,在使用时将本品用水深化搅拌均匀后,即可用以生产蛋糕及各种点心、糖果、饮料、饼干、麦乳精、儿童食品。蛋黄雪糕、冰淇淋、鱼糜的辅料或添加剂,也是皮革、造纸、化妆品的良好用料。
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13028121234
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028-86662622
食用低聚木糖鱼糜辅料 蛋黄雪糕 水溶性膳食纤维 低聚木糖低热量甜味剂 万象宏润
¥ 46.00 ~ ¥ 51.00
¥46.00
10000千克可售
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