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产品规格
可售数量: 10000千克
一、简介
中文名称:姜黄素
中文同义词:姜黄素,AR
英文名称:Curcumin
英文同义词:Curcumin,AR
CAS号:458-37-7
分子式:C21H20O6
分子量:368.38
EINECS号:207-280-5
二、性状
橙黄色结晶性粉末。有特殊臭。熔点179~182℃。不溶于水和乙mi,溶于乙醇、冰醋suan、丙二醇。碱性条件下呈红褐色,酸性则呈浅黄色
三、用途
我国用于萝卜干、咖喱粉等已有很久历史。日本用于咸菜、火腿、香肠以及苹果、菠萝、栗子的糖渍品。用途广泛用于食品、菜肴、糕点、糖果、饮料罐头以及化妆品、医药的着色。用途可作为饲料着色剂,我国规定可用于糖果、果冻、冰淇淋和碳酸饮料,使用量为0.01g/kg。用途作食品着色剂,我国规定可用于糖果、果冻、冰淇淋和碳酸饮料,使用量为0.01g/kg。
的食品着色剂,具有着色力强,耐热性好,抗光性好特点。

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13028121234
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028-86662622

食用水溶性姜黄素糖果 冰淇淋 碳酸饮料 姜黄素着色剂 万象宏润
¥ 71.00 ~ ¥ 76.00
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